Là địa danh có nền văn hóa đa dạng, cùng nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Sóc Trăng là điểm du lịch thu hút nhiều các bạn trẻ đến tham quan. Nếu đến đây du lịch ở đây thì bạn không bỏ qua những món ăn đặc sản Sóc Trăng ngon và chất lượng nhất ngay trong bài viết này nhé!
Đặc sản bánh trăng
- Địa chỉ: Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 100.000 đồng/kg
Bánh in được làm từ gạo nếp, nước cốt dừa và đường cát, nhân bánh được làm từ đậu xanh lá dứa hoặc đậu xanh sầu riêng.
Khô trâu Thạnh Trị
- Địa chỉ: Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 800.000 – 1.000.000 đồng/kg
Khô trâu chắc thịt từng miếng, ăn mềm, thơm mà không bị khô. Đấy là một trong rất nhiều những lời đánh giá khiêm tốn của khách du lịch về độ ngon của khô trâu Sóc Trăng.
Thịt trâu vốn ăn đã rất bổ, có thể chữa được bệnh tê thấp, nay còn được tẩm ướp rất đưa vị bằng những thứ gia vị dậy mùi như muối, tỏi, ớt,… Đây khẳng định sẽ là một món ăn quý và thơm ngon. phù hợp làm quà để tặng những ai bạn, cộng sự,…
Lạp xưởng Vũng Thơm
- Địa chỉ:
- Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 150.000 – 200.000 đồng/kg
Vùng đất Vũng Thơm là cái nôi của những món đặc sản Sóc Trăng ngon nhất. Các cơ sở ở nơi đây đều sản xuất cả bánh pía và lạp xưởng.
Nghề làm lạp xưởng gia truyền ở Vũng Thơm có rất nhiều lựa chọn khác nhau phù hợp với vị giác của từng người, với các loại như: lạp xưởng thịt, lạp xưởng tôm, lạp xưởng gà…
Mè láo Sóc Trăng
- Địa chỉ:
- 422 QL1A, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng
- 153 ấp Phụng Hiệp QL1A, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 100.000 đồng/phần
Nếu như bạn vẫn đang thắc mắc du lịch Sóc Trăng nên mua gì về làm quà thì đây chính là câu trả lời cho bạn. Mè láo là món ăn nổi danh của người Hoa ở Sóc Trăng.
Thưởng thức một miếng mè láo, bạn có thể trải nghiệm được độ giòn thơm của bánh cùng lớp mè được phủ ở bên ngoài. Đây dám chắc là món ăn bạn nên mua về làm quà cho những ai bạn hay cộng sự đấy nhé.
Bò nướng ngói
- Địa chỉ: Quán bò nướng ngói Tài (36 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng)
- Giá tham khảo: Khoảng 150.000 đồng/phần
Đặc sản Sóc Trăng bò nướng ngói nghe thì quá đỗi quen thuộc đúng không nào, chỗ nào mà không có. Bò nóng hổi trên ngói, ăn cùng rau tươi thì còn gì tuyệt vời thêm nữa.
Tuy nhên bò nướng ngói ở Sóc Trăng thu hút du khách nhờ có thịt bò núi được nuôi tự nhiên nên ngọt và mềm rất tự nhiên, không quá dai.
Bánh ống – Món đặc sản Sóc Trăng của người Khmer
- Địa chỉ: Chợ nổi Ngã Năm
- Giá tham khảo: Khoảng 10.000 đồng/chiếc
Nếu ai đó đã một lần đến với Sóc Trăng đều sẽ bị cuốn hút bởi màu xanh bắt mắt của miếng bánh ống lá dứa. Miếng bánh ống hình trụ tròn giản dị nhưng có vị ngọt thanh; hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa chắc chắn sẽ khiến bạn ăn no cả bụng.
Ngoài ra, để tăng độ hấp dẫn cho chiếc bánh; người dân nơi đây còn cho thêm dừa nạo và muối vừng vào khi bánh chín.
Xem thêm: Top 9 quán trà sữa ở Sóc Trăng siêu ngon và hút khách
Hủ tiếu cà ri
- Địa chỉ:
- Đường 41, Hòa Đông, Vĩnh Châu, Sóc Trăng)
- 45 ĐH 30, TT. Vĩnh Châu, Vĩnh Châu, Sóc Trăng)
- Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/tô
Đến Sóc Trăng bạn không nên bỏ qua món hủ tiếu cà ri rất ngon thì thật là một điều đáng buồn. Không như những loại hủ tiếu khác, hủ tiếu có nguyên liệu chính là thịt vịt xiêm nên hương vị và mùi hương không thể nhầm lẫn.
Thêm sợi hủ tiếu dai mềm, nước sử dụng béo béo nhờ nước cốt dừa, ăn cùng muối tiêu chanh hấp dẫn làm bạn chẳng thể nào quên được.
Bánh phồng tôm
- Địa chỉ: Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 100.000 đồng/kg
Cúng với bánh in, bánh pía,… đặc sản Sóc Trăng bánh phồng tôm cũng là thức quà ăn vặt ngon miệng của người dân nơi đây.
Bánh phồng tôm Bà Ngó là một trong những thương hiệu bánh phồng tôm lâu đời và nổi tiếng nhất tại Sóc Trăng được nhiều khách hàng trong và ngoài nước yêu thích bởi hương vị bánh đậm đà.
Đặc sản bánh pía
- Địa chỉ:
- Tiệm bánh pía lạp xưởng Tân Huê Viên – 16 Nguyễn Du, phường 9, Sóc Trăng
- Bánh Pía và Lạp Xưởng Tân Hưng – 422 QL1A, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 100.000 đồng/bịch
Nhắc đến đặc sản Sóc Trăng không thể không kể đến bánh pía. Bánh có rất nhiều lớp da, bên trong là nhân trứng muối, đậu xanh và mùi sầu riêng tỏa hương ngào ngạt.
Tại thời điểm này loại bánh này còn có đầy phiên bản khác nhau như nhân mặn và nhân ngọt cho khách hàng lựa chọn. Nhưng, loại được ưa dùng nhất vẫn là nhân ngọt sầu riêng trứng muối.
Bánh gừng
- Địa chỉ: Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần
Bánh gừng là loại bánh truyền thống tượng trưng cho sự chung thủy vợ chồng đối với người dân Khmer. Đây chính là loại bánh thường có mặt trong các dịp lễ tết cổ truyền của người Khmer như: Tết Chol Chnam Thmay, lễ Dolta,… hay đám hỏi, đám cưới.
Thưởng thức một miếng bánh gừng, bạn có thể cảm nhận được vị giòn tan trong miệng; Kết hợp với vị béo của trứng và vị ngọt của đường.
Xá bấu Vĩnh Châu
- Địa chỉ: Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng/kg
Đặc sản Sóc Trăng xá bấu hay còn gọi là củ cải muối được biết đến là một món ăn truyền thống của Sóc Trăng. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được giòn, mặn ngọt vừa phải, đậm vị kết hợp cùng vị thơm ngon từ củ gừng, ớt khiến nhiều phải mê đắm.
Vú sữa tím Đại Tâm
- Địa chỉ:
- Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 70.000 đồng/kg
Sóc Trăng được nhiều người đặt cho thương hiệu khác là “thủ phủ của các loại trái cây”; trong số đó là vú sữa. Nếu Tiền Giang nổi danh với vú sữa Lò Rèn thì Sóc Trăng được biết đến với vú sữa tím Đại Tâm.
Đặc sản Sóc Trăng này có vị ngọt thanh, hạt nhỏ, vỏ mỏng; nhất là khi chín vỏ vú sữa có màu tím than trông rất thích mắt.
Nếu là lần đầu đến Đại Tâm, bạn sẽ thực sự ngỡ ngàng vì toàn xã có đến hàng nghìn cây vú sữa được trồng trải dài qua các ấp.
Bưởi năm roi Kế Thành
- Địa chỉ:
- Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng/kg
Với mạng lưới sông ngòi dày đặc được phù sa bồi đắp mỗi năm; Sóc Trăng nổi danh với nhiều lựa chọn cây ăn trái như: chôm chôm, măng cụt, sầu riêng, mít,…
Trong đó nổi tiếng quan trọng là Bưởi năm roi Kế Thành với đặc điểm vỏ mỏng; vỏ màu vàng óng, sáng đẹp, có vị ngọt rất đậm đà, ăn không the, không hạt lúc chín.
Bún vịt nấu tiêu
- Địa chỉ:
- Quán bún tiêu vịt Phượng (21 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 1, Sóc Trăng)
- Bún vịt nấu tiêu (62 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 1, Sóc Trăng)
Có quá nhiều quán bún vịt nấu tiêu ở Sóc Trăng. Điều này đủ thể thiếu món ăn này phổ biến và đáng để tận hưởng cơ nào. Thịt vịt chín mềm hòa quyện cùng vị cay nồng của tiêu và vị thơm béo của nước cốt dừa sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.
Cháo cá lóc rau đắng
- Địa chỉ: 550 Trần Hưng Đạo, Phường 2, Sóc Trăng
- Giá tham khảo: Khoảng 45.000 đồng/tô
Đặc sản Sóc Trăng cháo cá lóc rau đắng cũng là một món đặc sản Sóc Trăng nức tiếng gần xa. Từ những nguyên liệu dân dã, những đầu bếp nơi đây đã chế trở thành món cháo có 1 0 2, đủ để khiến du khách tận hưởng một lần là nhớ mãi không quên.
Xem thêm: Top 6 quán ăn vặt ở Sóc Trăng ngon và chất lượng nhất
Du lịch Sóc Trăng mà không khám phá ẩm thực tại đây thì quả là một thiếu sót lớn. Để có thể thỏa sức khám phá thiên đàng đặc sản Sóc Trăng, hãy lên kế hoạch du lịch chu đáo ngay nhé!
